Ein klassischer Dry Gin mit einem schönen Wachholdergeschmack und einer intensiven Zedern- Zitrusnote.
Alkoholgehalt | 41 Vol% |
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Flascheninhalt | 550ml |
Herkunftsland | Schweiz / Bodensee |
Hersteller | ginial.ch |
Name | TEN BODENSEE DRY GIN |
Alter | since 2017 |
Typ | London Dry Gin |
Anwendung | kann sehr gut ohne Zusatz getrunken werden – rund und fein |
Botanicals | Wacholderbeeren, Piment, Koriander, Kardamom, rosa Pfeffer, Rosmarin, Grapefruit, Zitrone |
Degustationsnotiz | intensiver Wachholdergeschmack mit einer schönen Zedern-Zitrusnote |
Herstellung | Bei einem London Dry Gin werden die eingelegten Botanicals, nachdem sie den Alkohol aromatierst haben destilliert. Während des Brennvorgangs werden keine weitern Botanicals hinzugefügt Die Maische des Gin wird nach eigenentwickelten Rezept in der Ginial-Manufaktur gemacht. Dabei werden ausschliesslich Bio-Botanicals aus der Schweiz oder von regionalen Partner verwendet. Nach der Mazeration wird die Maische in der Edelbrandbrennerei in Chresibuch destilliert. |
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